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酒店经理转行送外卖 仍想回到酒店业工作
在今年的新冠肺炎疫情中,酒店行业恐怕是受到冲击最大的行业之一。根据中国饭店协会对中国28省5109家酒店进行调查后公布的数据,仅今年春节期间,疫情使得中国酒店营业收入比去年同期下降67.81%,共计损失12.3亿元。任雄今年50岁了。他是广州人,妻子如今在深圳工作。他从事酒店行业已经有将近30年工作了,他没想到,做了大半辈子酒店行业的他在自己50岁时遭遇了“职业危机”。去年8月,受到深圳一位朋友的邀请,任雄到深圳一家精品酒店担任经理,保底工资6500元/元。当时也想着妻子在深圳,到深圳工作可以有更多机会与妻子团聚。但没想到,突如其来的疫情,让在深圳工作了才5个月的他就面临失业的风险。从今年1月疫情发生后开始,酒店就彻底没有了客人,当时,酒店的上百名员工,每天就在酒店大堂刷手机,到了吃饭时间就去吃饭。“春节期间的酒店原本就会升价,一间四五百元都是很常见的,上百个房间,你算算损失有多大。疫情期间,酒店几乎没有客人住。而原本,我们准备好了很多房间,甚至连春节期间的加班表都排好了。疫情开始的前几天,酒店老板还在保持观望,以为疫情可能一个月就过去了。但到了3月份的时候,各地还是高度戒备的状态,老板终于撑不住了,从今年2月份开始,我们就没有 工资领了。”


                                       如今,任雄成为了一名外卖员,他期待着早日回到酒店行业工作。
任雄说,现在,酒店工作人员最怕听到的,就是关于疫情复发的消息。这个行业真的很脆弱,任何一点风吹草动,都可以对这个行业造成沉重的影响。“对于多数从事旅游业相关的人来说是非常煎熬的一段时间,没有了收入来源,上有老、下有小,各项生活开支压在肩上,如何扛过暂时失业的这段时间,我完全没有准备。”任雄的父母今年都已经80多岁,还有两个孩子在深圳读书,每月都需要一笔不小的开支。

从今年2月到6月,酒店一直没有发出工资给任雄。任雄也和其他多位员工一起,向酒店发起了劳动仲裁,要求酒店补偿各项损失近7万元。“听说酒店已经经营不下去了,可能要拍卖酒店,然后我们才有可能拿到这部分工资。”任雄跟一些从事酒店行业的同行打听才了解到,疫情期间,从酒店行业转行的人不在少数。“从1月到10月,每个月给你2000元生活费,现在生活成本这么高,有多少人能撑住呢?”

从6月份开始,任雄已经开始转行,他当起了美团的专职外卖员。不管刮风下雨,每天大约有10个小时用来送外卖,每送一单大约有3-10元不等。一个月下来,大约有六七千元收入。最让他痛苦的是,当上外卖员后几乎没有了休息时间,现在,他要每两三周才能和在深圳的妻子见上一面。“我从1989年开始从事酒店行业,最早的时候在广州的花园酒店都干过,我曾想过,我一辈子都会从事这个行业,因为我热爱这个行业。但没想到,因为疫情的原因,我在50岁的时候,告别了这个行业。”任雄苦笑着说。

任雄说,从事酒店业这么多难,他也认识不少酒店业的圈内人,最近,他也向广东不少酒店的圈内人打听是否有招聘的消息,但得到的消息都是“不招人”。

但任雄对酒店行业依然很有感情。他表示,在经历疫情的冲击之后,旅游行业和酒店行业在不同程度上受到了影响。在疫情防控形势逐渐好转时,旅游业也在逐渐恢复。旅游业看似脆弱,实则已然成为刚需支柱产业。即便受到影响,也会很快恢复元气。酒店行业作为旅游行业的伴侣产业,旅游行业的回暖也使得酒店行业迅速回暖。任雄说,送外卖并不是他的职业理想,只要有机会,他还是想回到酒店行业工作。“我相信到了明年,我就会回到酒店工作的。”

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